Siirry sisältöön
Ravintola- ja catering-ala

Töihin ravintola-alalle, keittiöön, saliin tai kahvilaan

Oletko kiinnostunut työllistymään ravintola-alan monipuolisiin työtehtäviin. Turun ammatti-instituutin tarjoamat erilaiset käytännönläheiset lyhytkoulutukset valmentavat monipuolisesti alan työtehtäviin. Lyhytkoulutuksen avulla voit parantaa työllistymistäsi ja kohentaa ammattitaitoasi. Myös ilman aikaisempaa kokemusta voit saada mahdollisuuden tutustua ravintola-alaan.
27.10.2025 - 24.9.2026
12.1.2026
Työvoimakoulutus
Päiväopetus

Koulutuksen kuvaus

Tässä lyhytkoulutuksessa saat valmiudet toimia ravintolan, keittiön tai salin avustavissa työtehtävissä ja sinulla on mahdollisuus suorittaa ravintola- ja cateringalan perustutkinnosta esimerkiksi ravitsemispalveluissa toimimisen tutkinnon osa 20 osp tai kahvilapalvelut tutkinnon osa 15 osp tai ravintolan asiakaspalvelun tutkinnon osa 25 osp.

Koulutuksen kesto määräytyy henkilökohtaisen suunnitelman mukaan, mutta on enintään 3 kuukautta. Koulutuksen tavoitteena on suorittaa Ravintola- ja catering-alan osa tai osia henkilökohtaisen suunnitelman mukaan. Koulutus on päätoimista.

Koulutus sisältää lähiopetusta, etäopiskelua sekä työpaikalla oppimista. Työelämässä oppimista opinnoissa on yhteensä noin 4-8 viikkoa.

Opetus on maksutonta, eikä siitä tule sinulle kuluja. Opiskelupäivinä lounas omakustanteinen.

Turun ammatti-instituutti,
Lemminkäisen yksikkö,
Lemminkäisenkatu 18 D, Turku

Kenelle

Koulutus on tarkoitettu työttömille työnhakijoille, joilla on työvoimaviranomaisen toteama koulutustarve. Aikaisempi kokemus ei ole välttämätöntä, mutta helpottaa työllistymistä. Koulutussopimuspaikka etsitään yhdessä opettajan kanssa opiskelijan oman tarpeen ja kiinnostuksen mukaan.

Koulutuksen opiskelijavalintaperusteet:

Opiskelijat valitaan hakijoista, jotka täyttävät koulutuksen valintaperusteet:

  • Soveltuvuus alalle: Ravintola- ja catering-alalla työskennellään vuorotyössä ja siten ala soveltuu sinulle, jos vaihtelevat työajat ja fyysisestikin rankka työ eivät ole sinulle hankalia. Työ edellyttää myös paineensietokykyä sekä joustavaa asennetta. Jos sinulla on allergioita, astmaa, tuki- ja liikuntaelinsairauksia, ne saattavat vaikeuttaa työllistymistä alalle
  • Motivaatio
  • Koulutuksen tarve: Koulutus on tarkoitettu työttömille ja työttömyysuhan alaisille työnhakijoille, joilla on työvoimaviranomaisen toteama koulutustarve.
  • Edellytykset opiskeluun: Riittävät opiskelutaidot sekä opetuskielen taito, sitoutuminen opiskeluun ja koulutuksen suorittamiseen. Maahanmuuttaneilta hakijoilta edellytetään alan työnteko-oikeus.

Opintososiaalisia etuuksia myönnetään etupäässä päätoimisiin opintoihin. Joissakin tapauksissa etuutta voi saada myös sivutoimiseen opiskeluun. Tutustu eri etuuksiin täällä: Opintososiaaliset edut ja asuminen | Turun ammatti-instituutti

Jokaisen opiskelijan kanssa tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS). Siinä sovitaan mm. aiemman osaamisen tunnustamisesta, henkilökohtaisista valinnoista, puuttuvan osaamisen hankkimisesta ja sen tavoista. Katso lisätietoja henkilökohtaistamisesta täältä.

Hakeminen

Koulutukseen haetaan Työllisyyspalveluiden verkkosivuilta www.tyomarkkinatori.fi. Koulutuksen hakunumero on 25025933. 

Hakemus on sitova eli hakemusta ei voi perua ilman hyvää syytä.

Kerro hakemuksessa, jos olet ollut aikaisemmin koulutusalan työharjoittelussa, työelämävalmennuksessa tai työkokeilussa. 

Osa hakijoista kutsutaan haastatteluun, jotka sovitaan yksilöllisesti. Voit seurata valintoja verkkopalvelussa www.tyomarkkinatori.fi -> Asiointi -palvelu -> Henkilöasiakas

Opiskelijat valitaan valintaperusteet täyttävistä hakijoista. Valinnoista ilmoitetaan kaikille hakijoille.

Kysy lisää

Satu Tauren-Kankare puh. 040 749 6183 tai satu.tauren-kankare@edu.turku.fi